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部落格重新開張,看看這次可以維持多久呢?

目前日期文章:200808 (23)

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825日,我到這個草莓園的第四週開始(天哪~我已經在這裡待滿三個禮拜了…),破天荒地工作到快六點。回到Kim家時,所有人都下班了,真是難得的一天。不過Jo說她們之前每天都工作到差不多這個時間,只能說我們遇到壞時機啦!

早上收到上週的薪資單,數字還是差強人意。
Yoko總說,現在這樣只能維持alive,存不了什麼錢;她之後還想去墨爾本,也需要累積些旅費。不過早上Re(住在Sue家的台灣女生)跟我們說,Sue在問大家的離開時間了。今年看來會季節會持續到十月初,所以如果我們願意的話,可以在這裡工作到十月第二個禮拜。我想我應該會做到十月第一個週末吧!再視到時候的工作量而定,是不是要多留一個禮拜囉~

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這個星期天是來到Wamuran(待了一個禮拜後我才知道這裡其實不是Caboolture…)以來,第一個不用早起的早上,可是我還是六點半就醒了。不知道是作息已經規律了呢?還是因為年紀大了?不過既然睡不著,就乖乖起床吧!昨天晚上已經準備好餡料,就來動手包水餃囉~只是太久沒有自己動手,調味料拿捏的不是很好,看來得多多練習

午餐後跟
Yoko再度散步去IGA,走在路上遇到一群另一個農場的人,分別來自台灣、韓國和香港。其中一個香港女生說,她們農場光是採收就有七十幾人,包裝也有四十幾個人。他們這一群都是做採收的,但是他們的農場大,每公斤單價又高,所以每天都只要工作半天,賺得就比我們多啦!聽到我們的農場的狀況,都說我們應該換一個地方,只是既然已經上了賊船,自己又懶,就只能認囉~

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這兩天的天氣很怪,昨天早上突然熱起來,下午卻下大雨刮大風;今天則是早上風超大,還好到了中午就正常了,大家也就能在室外野餐幫Sunny慶生。

今天說是每人準備一道菜,不過
Sue他們家只提供場地跟自製草莓酒,實在是很會算的一家人發現大家真是厲害,沙拉、煎餃、滷肉、三杯雞、酸辣湯各式料理擺得滿滿一桌,都很下飯哩!我則是很偷懶的滷了一盤滷味,只是大家這才發現,有十幾道菜卻沒有人煮飯,還好Yoko準備了一道野菜飯,雖然味道有點甜,但也算是主食囉!

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今天難得工作到下午,不過很可能是因為一個日本女生請假,不然大概又是中午就回家了。

昨天問
Yoko準備煮什麼帶去星期六的party,她說她完全沒有頭緒,而且她覺得星期六可能也是她的farewell party。我一下還沒會意過來,想了一會兒才想到她是在擔心她的包裝達不到Sue要求的數量。不過今天工作結束後再問她,她看起來就比較有信心啦~而且還有兩天的時間,一定能達到標準的!

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今天拿到上週的薪資單,因為草莓數量不多,所以雖然包裝數稍有增加,但所得也只比上禮拜多幾十塊而已。休息時還被Dieter挑剔採得不夠仔細,真是不怎麼愉快的早上不過昨天工作到四點多,今天也到快三點,看起來草莓產量好像比上週增加了些,希望下禮拜的數字可以好看點啦~

回家前大家幫這裡唯一的韓國女生
Sunny慶生,她的室友們買了一個小蛋糕,還很貼心地在盤子上用韓文寫生日快樂。Sue說星期六要辦個party,一方面幫她過生日,一方面大家可以聚聚,輕鬆一下。只是要我們一人帶一道菜,還在想要準備什麼才適合給十幾個人吃,或許禮拜四得再去採買一些材料才行。

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到草莓園工作整整兩個禮拜了,除了星期四去shopping,以及平常有時間的話可以散步去IGA,實在沒什麼休閒可言,活動範圍也很有限。這個週末留在農場也沒事,就決定回布里斯本市區一趟。

回到市區後先在市中心轉了一圈,之後就到圖書館上網去了。光是收信寄信看新聞就花掉了一兩個小時,這才發現過了幾個月沒有網路的日子,人雖然過得好好的,可是網路強迫症只是受到控制
(or壓抑),並沒有真正痊癒但是可以透過msn和幾個月沒見的朋友聊聊天,就覺得跟台灣還有聯繫,也算是一種思鄉病的治療囉!

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又到了結算日,我包裝的數目跟上週沒差多少,所以可想而知賺得也不會差多少。回家前SueYoko和我說,已經兩個禮拜了,希望我們可以趕上其他人的速度,不然之後草莓多起來,我們就得工作到很晚。還跟我們說下週要包到一定的數目,不然她就要再多請人,那我們的工作機會就更少了。

是很喜歡她那種略帶威脅的口吻,但是已經週末了,一心只想回來休息,而且自己包得少也是事實,就沒多說什麼。不過和其他女孩閒聊起來,她們是說這個禮拜整體草莓數量就少,現在人又比之前多,所以我們包得沒有她們剛來那兩個禮拜包得多也是正常的;加上數量少,每天才包一兩個小時,沒有太多練習的時間,也很難包得快。不過我想Sue是不管這些的吧!就她的角度來說,無論總量多少,只要妳速度快,自然就不會跟人家差太多。再說我們也是要賺錢的,所以手腳要快一點還是沒錯的。倒是大家都很可愛,一人一句告訴我們要怎麼包才會快,住在Sue家的另一個日本女生還跟Yoko約時間,說是要幫她特訓哩!

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這個禮拜又是從星期三開始只工作半天,所以每天下午都閒閒沒事。星期三下午閒到自己剪頭髮,雖然只有剪前額的部分,可是講得好聽是剪得挺有層次的,講難聽點就是像狗啃的啦~不過難看也比頭髮長到遮住眼睛來得好,反正可以戴帽子遮醜,就隨它去吧!

今天則是和
Yoko一塊兒走路去IGA,順便拜訪Jo。這一路上看過去都是草莓田跟鳳梨田,看久了有點單調,但還好天氣不錯,所以走起來挺輕鬆的。我們大概走了45分鐘吧,到的時候Jo已經在IGA門口等我們了,她就像地陪似的跟我們介紹附近環境,還陪我們去郵局。郵局旁邊有個蔬果市場,也有幾家小餐廳,Yoko說她看了看價錢都不貴,以後週末我們說不定可以去吃午餐或喝下午茶。不過今天沒吃東西,反而是去bottle shop買了兩瓶紅酒。因為實在很便宜,不好喝拿來煮菜也行,就跟Jo一人買了一瓶啦!

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這兩天自己覺得採收速度有變快了,可是收到第一週的薪資單後卻有點傻眼。因為Sue沒有預警地降低採收工資,0.65/kg0.6/kg,加上我包裝的又不多,這一個禮拜來真的是扣除食宿後剩沒多少。看來要存錢真是不容易哩!

問了其他人才知道,之前她們採收的工資比較高,這已經是第三還第四次降價了。我可以理解或許是因為現在正是季節,草莓產量多了,市場價格自然下降;但是在沒被事先告知的情況之下看到薪資單,感覺還滿不好的,還是得找
Sue問清楚才是。

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昨天Kim才跟我們提起限水的問題,今天早上就在餐桌上看到一份政府文宣跟一個4分鐘沙漏。原來4分鐘洗完澡不是隨便說說的,是政府的宣導啊~

今天是兩個小女生
TarshaEmma的比賽日,早上八點多,男主人Mic就開車載我們到比賽場地,放眼望去,來參加比賽的人還真不少哩!不過比賽開始後我才知道這跟我想像中的賽馬有些出入,應該說比較像是馬術競技。是附近的馬術俱樂部之間的競賽,參賽者依年齡分組,一組一組分別進行各種項目的比賽;參加的大多是青少年,成人組只有一組。我們問Mic幾歲可以開始騎馬,他說只要能在馬上坐得住,兩歲也可以。嗯有種問了也是白問的感覺

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今天的草莓數量不多,所以不到九點就採完了,結果十一點多就結束了包裝工作,整理環境後就各自回家啦!回家前最重要的一件事就是結算一個禮拜來包裝的總數。其實我每天都有大致記錄當天的數量,可是今天一結算,卻跟我自己記錄的少了整整一百盒。這麼剛好的數字,總不會是我每天都記錯吧!想來想去應該是前天Sue拿了一百盒給我,我直覺認為她是從我的箱子裡拿出來的,而且當時忙著包裝,也就沒問她從哪拿給我的,就這樣多做了一百盒的白工雖說一百盒也沒多少錢,只是已經包不快了還少算,實在很划不來

結算的時候
Sue還為了Yoko的盒數和Dieter起了點爭執。主要是她自己忘記第一天到底拿了多少給Yoko,加上她沒有跟Yoko解釋清楚工資計算方式,又一副很嚴重很焦急的樣子,搞得Yoko是一頭霧水。其實只是之前Sue從一箱零散的盒子裡拿了部分給我跟Yoko,當時沒有立刻記錄下來,後來她就忘記了。想起來之後她找出之前那箱的數字,然後一再核對她拿給我們的數量,也不過就是三個三到四位數的加法,可是她硬是拿計算機敲了好幾次;好不容易確認了之後,她看起來鬆了一口氣,好像完成了什麼艱鉅的任務一樣,感覺有點小題大作了。

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今天因為草莓不多,所以工作再度到中午就結束。加上包裝速度減慢,兩個小時下來包不到100盒,真不知道這是要賺什麼?

不過這幾天下來,對農場成員有了比較多的認識:農場是由
Sue和德國籍先生Dieter一起經營,他們還有一兒一女;而連我在內十二個員工,有一半是台灣人,另一半則是一個韓國人跟五個日本人,其中四個女生跟Sue一家人住在一起。她們的房租比我們都貴,說是包含三餐,但是她們四個自己要負責煮不說,還要煮給Sue一家人吃,週末還得幫忙他們打掃。真是太扯了,是把她們當廉價勞工嗎?

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連續兩天的草莓數量都不多,加上沒有人休假,所以都是到中午工作就結束了。不過今天(8/7)是第一次自己獨力完成三排草莓的採收,也算是小有進步啦!因為基本上在這裡的採收方式是,一早開始時先一人預訂三排,採完三排後就可以繼續採收沒人預訂的部分。但是我因為動作比較慢,所以第一天只採了兩排,第二第三天都是在別人的幫忙下採完第三排的。今天終於自己完成三排,希望可以繼續加快速度囉~

還有就是我終於可以順利把拖車推回來啦!因為草莓田的地勢略有傾斜,我們前進的方向是下坡,採完後要用推的把車推回來。不知道怎麼搞的,我怎樣都推不好,沒三兩下就快把車推到草莓田上去了
所以只好改到前面用拉的,可是就變成得倒著走,相當不方便。今天總算抓到控制推車的訣竅,就不會採得沒人家快不說,連推車的速度都比人家慢。

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今天開始採收第二片田,Sue說這是不同的品種,昨天採的叫Ruby Jam,今天這種是Festival。我比較喜歡今天這一種,因為長的比較像草莓,昨天那種會長得很大,一個個跟怪物似的不過採收Ruby Jam時,草莓還有一點白是可以接受的,但是今天這種就只能採收全紅熟透的了。忍不住想起今年初去大湖採草莓時,某攝影大師專挑紅白相間的草莓,要是在這裡肯定全部被退貨啦!

跟昨天一樣,採完休息一下後就開始包裝。由於氣候相當乾冷,加上草莓難免有泥有灰塵,結果才兩天手就又開始龜裂,而且變得髒兮兮的了。想我經過一整個七月,才好不容易讓之前在達爾文被虐待的雙手恢復正常
(雖然可是還是一樣黑…),現在又繼續蹂躪它們,我想結束澳洲一年的旅程之後,我的手看起來大概會老十歲吧!

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或許是房間太舒適,再加上手機沒電了,所以第一天上工就睡過頭七點要開始工作,我睡到六點五十才跳起來,匆忙梳洗完畢就衝出門了。

出門之後就開始迷路。昨天晚上抵達時天色很暗,只記得Sue說出門右轉,五分鐘就到了。可是我看了看隔壁,感覺就像個住家而已,而且都沒有人,就沿著馬路繼續走下去。越走越不對,十分鐘後只好回頭。這一帶都是農場,恰巧路邊也有工人在採收,我就不管三七二十一的跑去問路,結果還真有人知道Sue的農場在哪。只是我這個大路痴,照著他的指示走竟然是走回了Kim心想既然回來了就打個電話問問吧!正當我要打電話的時候,請假在家休息的Kim看到我,跟我說Sue的農場就是隔壁那一間,走進去穿過廚房就會看到了,我才知道我這一個早上都在走冤枉路只好安慰自己,就當是做晨間運動啦~

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星期四跟Sue通完電話後,確定了進草莓園工作,今天(8/3)下午就到Caboolture車站集合。Caboolture距離布里斯本大約一小時車程,搭火車還滿方便的。到車站後等了一會兒,看到有對面商店外有一群人就靠過去看看,當中有一個高大的女子正在說話,原來她就是Sue~

 

大約有十幾個人在那集合,都是準備要進草莓園工作的。Sue自己有農場也兼仲介,聽她跟其他農場主人通電話時說著“I got you 2 Japanese girls, 2 Taiwanese girls, and 2 Korean girls…”,感覺超像人口販子等她把其他人都安排妥當後,跟我說我會去她的農場工作,就讓我填寫報稅聲明單及她的農場的資料表;而原本是說只做包裝,不過現在則是改成採收加包裝。大約一個小時後,這十幾個人就各自到不同的農場跟住宿地點去了。

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到布里斯本之後,幾乎花光了身上所有盤纏。雖然小華很有義氣地慷慨解囊,避免我流落街頭,但總不能一直麻煩她,所以休息了兩天,就開始尋覓我在澳洲的第二份工作。 

原本想留在市區裡,所以試著找waitress的工作。但是一來因為只能做短期,大部分的店家都希望找長期員工;二來到了昆士蘭才發現,如果要在賭場或有賣酒的餐廳工作,還要上過相關課程才行,所以想端盤子還沒得端哩!其中一天去中國城的一家餐廳詢問時,櫃檯人員還一看到我就說我不適合。問她為什麼不適合,她說因為她們找的人還要兼做廚房洗碗工。所以是說我看來就是一副不會洗碗的樣子囉?好吧!也罷,心想或許還是回頭找農場工作比較容易,怎知也沒有想像中那麼順利之前在網站上有看到草莓採收跟包裝的工作,寫信去問卻一直沒有回音;在愛麗絲泉的時候遇到一個台灣女生,給了我幾個仲介的電話,可是打電話去問一個個都說暫時沒缺,要到八月才知道。S也給了我一個肉品包裝工廠的聯絡電話,說是工時穩定工資高,可是打了電話聯絡,對方一樣說現在不缺人,所以連著幾天在工作上都沒有好消息

 

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2008/07/26,下午1:10。現在人在前往布里斯本的灰狗巴士上,即將展開為時29小時的巴士之旅。至於為什麼選擇坐巴士,以及為什麼要一次跑這麼遠,中途都不休息咧?一切都是因為經濟考量啦~整個七月只有支出沒有收入,存款很快就見底了,所以只好買張車票,一路南下到布市,去找小華照應一下啦!

 

至於我買的車票是灰狗的六個月Traveler Pass,從凱恩斯到墨爾本,183天有效。YHA會員可以打九折,灰狗還提供網路訂票額外5%的優惠,最後是澳幣388元。雖然還是一筆不小的數目,可是是最適合我的票種,加上現在油價猛漲,就當作是一種投資囉!Premier有類似的通票,價格也相對便宜幾十塊,可是每天只有一班車,錯過了就只能明日請早,像是從凱恩斯出發的車次是上午七點鐘,實在是太早了一點而且Premier不停坎培拉,跟我的計畫有所出入,所以考量過後還是選擇了灰狗。

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澳洲的大堡礁是世界知名景點,位在北昆士蘭的凱恩斯就是深受觀光客喜愛,得以接近大堡礁的城市之一。而除了出海浮潛、深潛、游泳、搭風帆之外,在凱恩斯還可以選擇跳傘、泛舟、高空彈跳、四輪傳動車等各式刺激有趣的活動。而市區裡更是三步一小間,五步一大家的旅行社等著提供各式旅遊行程及服務,也就難怪即使還是冬季,但街上仍有絡繹不絕的遊客了。

其實光是在市區裡就有不少好逛的,像是週末的Rusty’s Market,販賣新鮮蔬果跟各國特色食物或紀念品,我都得很克制自己,才不至於在市場裡逛昏頭;而夜市(Cairns Night Market)更是每天晚上營業,可以品嘗到各式料理;位在Esplanade St.上的Lagoon則是民眾的最愛,天氣好的時候,只見戲水區滿是玩得不亦樂乎的小朋友,而週遭草坪上則或坐或躺著享受陽光的人們。又因為Lagoon就在碼頭及公車轉運站旁,離開凱恩斯的那天上午,我就是在這裡消磨掉多餘的時間,順便悠閒地野餐。另外像是市中心的歷史博物館,車站週遭的購物商場,還有Reef Hotel Casino,都足以謀殺掉好幾天的假期。凱恩斯的夜生活也不寂寞,雖說晚上七八點之後,街上看起來就黑壓壓一片,但其實很多夜店仍在營業中,星期二跟星期六晚上就有所謂的Ultimate Party。花費25元,有巴士專車接送,可以連玩五六家夜店,我是年紀大了玩不動,不過對愛跳舞愛喝酒愛party的人來說,應該是很過癮的選擇吧!

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凱恩斯應該是我來澳洲到現在待過最熱鬧的城市了,由於頗富觀光盛名,順應而生的就是滿街的旅館,從平價背包旅館到五星級飯店都有,導遊說市區裡有50幾個住宿點,所以不用怕找不到地方住。

我在離開愛麗絲泉之前,預訂了三晚的Rosies Backpacker,看上的是它每晚房價23塊澳幣的價格內附早晚餐,我還在Alice Lodge拿到五元折價卷,所以感覺起來滿划算的。到了之後發現晚餐是提供兌換卷,在指定時間內到市中心的Woolshield可以兌換免費的餐點。份量不多,但是勉強可以吃飽,至於早餐就只有吐司跟茶包啦!而房間則是混宿,五人房裡有兩個男生,房間裡看來頗為凌亂。最慘的是剛結束三天長途旅行的我,正想好好睡一覺,結果碰上星期五晚上的特別活動,一群年輕人就在我的房間外面空地上玩著團康遊戲。請他們小聲一點,卻得到“沒辦法,今天是Friday night.”的回答,就這樣吵到將近12點才結束,於是乎我第二天就出門去另覓住宿啦!

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