Ma Mémoire

之前在達爾文認識的S，去年春天跟我一樣在櫻桃農場工作，只不過我在新南威爾斯採櫻桃，而她卻是在維多利亞包櫻桃。櫻桃季結束後，她還待在同一個農場，繼續其他水果的包裝工作。今年初維多利亞大火時她們就在附近，據說員工都走的差不多了，但是她們幾個背包客仍然很有義氣地留了下來，也就跟農場有著共患難的革命情感；因此今年她們說要回來工作，農場方面馬上二話不說就答應了，還同意她們的要求搭了一間組合屋，省去了露營或租露營車的麻煩。和我同時二簽回澳洲的S，早早就跟我提議一同到這個農場工作，考量了我的時間跟旅行動線，就決定了接受這個建議，跟可愛的櫻桃再續前緣囉~

結束我三個禮拜的長途旅行之後，在墨爾本跟S會合，同行的還有她妹妹及另一個去年在那工作的女生F。農場在離墨爾本約150公里處的小鎮Yarck，由於我們又是採買又是吃晚餐的，到農場時都晚上十一點多了，比我們早兩天到的A、J和J的哥哥說，第二天早上十點他們要開工，大家就輪流梳洗鋪好床後就乖乖就寢啦！

都說墨爾本一天四季，事實上感覺起來整個維州似乎都差不多。話說我們抵達農場的當天頗熱，可第二天就轉涼了；接著隔天又變得超熱，白天還得開冷氣才行。誰知道一到週末又變天，害我打電話回家被問到天氣如何時，一下子不曉得要怎麼回答…就因為天氣這樣子不穩定，所以工作也有一天沒一天的，幾乎是做一休一的狀態。上禮拜四好不容易正式開工，結果下午一場雷雨過後，整個農場就停電了，只好提早收工。不過“既來之，則安之”這六字箴言一直是我來澳洲後奉行不悖的圭臬，而且去年摘櫻桃也是過了兩個禮拜後才上軌道，想想應該也沒什麼好擔心的。果然，從禮拜天開始就每天都有工作啦！雖說時間還不固定，像這兩天都day off，對於需要存旅費的我們來說不是太好的現象，不過每天上班也挺累的，就當是忙碌季節前的緩衝囉！

至於在這裡的工作是什麼哩？說起來有點無趣，我們的工作內容是cherry sorting，就是每天站在輸送帶旁，從經過眼前數以萬計的櫻桃中把不好的挑出來。工作相當簡單，忍不住回想起之前在南澳洋蔥工廠的日子，一樣既單調又疲勞…不過這裡最大的不同就是沒有刺鼻的洋蔥味，環境也明亮整潔多了。然而即使如此，一站八小時重複同樣的動作實在是非常累人，脖子跟背都超痠不說，眼睛也有種快脫窗的感覺…除了長時間站立之外，每天一直摸櫻桃也很傷手。倒不是櫻桃本身的問題，而是採收下來的櫻桃會先經過清洗再到輸送帶上，經過眼前的櫻桃聞起來都像剛游過泳一樣。不斷接觸稀釋過的冰涼的消毒水，一天下來手指皮膚總是變的老老皺皺的。這還只是第一線的工作，如果在裝箱區則會更冷櫻桃也更冰，所以不管外面天氣如何，我們都是穿長袖加外套。據說之後忙起來一天可能工作十小時，所以從頭到腳肌肉痠痛不說，手也會變得又乾又粗。唉…只能說整個澳洲行根本就是我這兩隻手的災難之旅啊~