Ma Mémoire

這個星期天是來到Wamuran(待了一個禮拜後我才知道這裡其實不是Caboolture…)以來，第一個不用早起的早上，可是我還是六點半就醒了。不知道是作息已經規律了呢？還是因為年紀大了？不過既然睡不著，就乖乖起床吧！昨天晚上已經準備好餡料，就來動手包水餃囉~只是太久沒有自己動手，調味料拿捏的不是很好，看來得多多練習…

午餐後跟Yoko再度散步去IGA，走在路上遇到一群另一個農場的人，分別來自台灣、韓國和香港。其中一個香港女生說，她們農場光是採收就有七十幾人，包裝也有四十幾個人。他們這一群都是做採收的，但是他們的農場大，每公斤單價又高，所以每天都只要工作半天，賺得就比我們多啦！聽到我們的農場的狀況，都說我們應該換一個地方，只是既然已經上了賊船，自己又懶，就只能認囉~

這兩天的天氣很怪，昨天早上突然熱起來，下午卻下大雨刮大風；今天則是早上風超大，還好到了中午就正常了，大家也就能在室外野餐幫Sunny慶生。

今天說是每人準備一道菜，不過Sue他們家只提供場地跟自製草莓酒，實在是很會算的一家人…發現大家真是厲害，沙拉、煎餃、滷肉、三杯雞、酸辣湯…各式料理擺得滿滿一桌，都很下飯哩！我則是很偷懶的滷了一盤滷味，只是大家這才發現，有十幾道菜卻沒有人煮飯，還好Yoko準備了一道野菜飯，雖然味道有點甜，但也算是主食囉！

今天難得工作到下午，不過很可能是因為一個日本女生請假，不然大概又是中午就回家了。

昨天問Yoko準備煮什麼帶去星期六的party，她說她完全沒有頭緒，而且她覺得星期六可能也是她的farewell party。我一下還沒會意過來，想了一會兒才想到她是在擔心她的包裝達不到Sue要求的數量。不過今天工作結束後再問她，她看起來就比較有信心啦~而且還有兩天的時間，一定能達到標準的！

今天拿到上週的薪資單，因為草莓數量不多，所以雖然包裝數稍有增加，但所得也只比上禮拜多幾十塊而已。休息時還被Dieter挑剔採得不夠仔細，真是不怎麼愉快的早上…不過昨天工作到四點多，今天也到快三點，看起來草莓產量好像比上週增加了些，希望下禮拜的數字可以好看點啦~

回家前大家幫這裡唯一的韓國女生Sunny慶生，她的室友們買了一個小蛋糕，還很貼心地在盤子上用韓文寫生日快樂。Sue說星期六要辦個party，一方面幫她過生日，一方面大家可以聚聚，輕鬆一下。只是要我們一人帶一道菜，還在想要準備什麼才適合給十幾個人吃，或許禮拜四得再去採買一些材料才行。

到草莓園工作整整兩個禮拜了，除了星期四去shopping，以及平常有時間的話可以散步去IGA，實在沒什麼休閒可言，活動範圍也很有限。這個週末留在農場也沒事，就決定回布里斯本市區一趟。

回到市區後先在市中心轉了一圈，之後就到圖書館上網去了。光是收信寄信看新聞就花掉了一兩個小時，這才發現過了幾個月沒有網路的日子，人雖然過得好好的，可是網路強迫症只是受到控制(or壓抑)，並沒有真正痊癒…但是可以透過msn和幾個月沒見的朋友聊聊天，就覺得跟台灣還有聯繫，也算是一種思鄉病的治療囉！

又到了結算日，我包裝的數目跟上週沒差多少，所以可想而知賺得也不會差多少。回家前Sue對Yoko和我說，已經兩個禮拜了，希望我們可以趕上其他人的速度，不然之後草莓多起來，我們就得工作到很晚。還跟我們說下週要包到一定的數目，不然她就要再多請人，那我們的工作機會就更少了。

不是很喜歡她那種略帶威脅的口吻，但是已經週末了，一心只想回來休息，而且自己包得少也是事實，就沒多說什麼。不過和其他女孩閒聊起來，她們是說這個禮拜整體草莓數量就少，現在人又比之前多，所以我們包得沒有她們剛來那兩個禮拜包得多也是正常的；加上數量少，每天才包一兩個小時，沒有太多練習的時間，也很難包得快。不過我想Sue是不管這些的吧！就她的角度來說，無論總量多少，只要妳速度快，自然就不會跟人家差太多。再說我們也是要賺錢的，所以手腳要快一點還是沒錯的。倒是大家都很可愛，一人一句告訴我們要怎麼包才會快，住在Sue家的另一個日本女生還跟Yoko約時間，說是要幫她特訓哩！

這個禮拜又是從星期三開始只工作半天，所以每天下午都閒閒沒事。星期三下午閒到自己剪頭髮，雖然只有剪前額的部分，可是講得好聽是剪得挺有層次的，講難聽點就是像狗啃的啦~不過難看也比頭髮長到遮住眼睛來得好，反正可以戴帽子遮醜，就隨它去吧！

今天則是和Yoko一塊兒走路去IGA，順便拜訪Jo。這一路上看過去都是草莓田跟鳳梨田，看久了有點單調，但還好天氣不錯，所以走起來挺輕鬆的。我們大概走了45分鐘吧，到的時候Jo已經在IGA門口等我們了，她就像地陪似的跟我們介紹附近環境，還陪我們去郵局。郵局旁邊有個蔬果市場，也有幾家小餐廳，Yoko說她看了看價錢都不貴，以後週末我們說不定可以去吃午餐或喝下午茶。不過今天沒吃東西，反而是去bottle shop買了兩瓶紅酒。因為實在很便宜，不好喝拿來煮菜也行，就跟Jo一人買了一瓶啦！

這兩天自己覺得採收速度有變快了，可是收到第一週的薪資單後卻有點傻眼。因為Sue沒有預警地降低採收工資，0.65/kg→0.6/kg，加上我包裝的又不多，這一個禮拜來真的是扣除食宿後剩沒多少。看來要存錢真是不容易哩！

問了其他人才知道，之前她們採收的工資比較高，這已經是第三還第四次降價了。我可以理解或許是因為現在正是季節，草莓產量多了，市場價格自然下降；但是在沒被事先告知的情況之下看到薪資單，感覺還滿不好的，還是得找Sue問清楚才是。

昨天Kim才跟我們提起限水的問題，今天早上就在餐桌上看到一份政府文宣跟一個4分鐘沙漏。原來4分鐘洗完澡不是隨便說說的，是政府的宣導啊~

今天是兩個小女生Tarsha跟Emma的比賽日，早上八點多，男主人Mic就開車載我們到比賽場地，放眼望去，來參加比賽的人還真不少哩！不過比賽開始後我才知道這跟我想像中的賽馬有些出入，應該說比較像是馬術競技。是附近的馬術俱樂部之間的競賽，參賽者依年齡分組，一組一組分別進行各種項目的比賽；參加的大多是青少年，成人組只有一組。我們問Mic幾歲可以開始騎馬，他說只要能在馬上坐得住，兩歲也可以。嗯…有種問了也是白問的感覺…

今天的草莓數量不多，所以不到九點就採完了，結果十一點多就結束了包裝工作，整理環境後就各自回家啦！回家前最重要的一件事就是結算一個禮拜來包裝的總數。其實我每天都有大致記錄當天的數量，可是今天一結算，卻跟我自己記錄的少了整整一百盒。這麼剛好的數字，總不會是我每天都記錯吧！想來想去應該是前天Sue拿了一百盒給我，我直覺認為她是從我的箱子裡拿出來的，而且當時忙著包裝，也就沒問她從哪拿給我的，就這樣多做了一百盒的白工…雖說一百盒也沒多少錢，只是已經包不快了還少算，實在很划不來…

結算的時候Sue還為了Yoko的盒數和Dieter起了點爭執。主要是她自己忘記第一天到底拿了多少給Yoko，加上她沒有跟Yoko解釋清楚工資計算方式，又一副很嚴重很焦急的樣子，搞得Yoko是一頭霧水。其實只是之前Sue從一箱零散的盒子裡拿了部分給我跟Yoko，當時沒有立刻記錄下來，後來她就忘記了。想起來之後她找出之前那箱的數字，然後一再核對她拿給我們的數量，也不過就是三個三到四位數的加法，可是她硬是拿計算機敲了好幾次；好不容易確認了之後，她看起來鬆了一口氣，好像完成了什麼艱鉅的任務一樣，感覺有點小題大作了。

今天因為草莓不多，所以工作再度到中午就結束。加上包裝速度減慢，兩個小時下來包不到100盒，真不知道這是要賺什麼？

連續兩天的草莓數量都不多，加上沒有人休假，所以都是到中午工作就結束了。不過今天(8/7)是第一次自己獨力完成三排草莓的採收，也算是小有進步啦！因為基本上在這裡的採收方式是，一早開始時先一人預訂三排，採完三排後就可以繼續採收沒人預訂的部分。但是我因為動作比較慢，所以第一天只採了兩排，第二第三天都是在別人的幫忙下採完第三排的。今天終於自己完成三排，希望可以繼續加快速度囉~

還有就是我終於可以順利把拖車推回來啦！因為草莓田的地勢略有傾斜，我們前進的方向是下坡，採完後要用推的把車推回來。不知道怎麼搞的，我怎樣都推不好，沒三兩下就快把車推到草莓田上去了…所以只好改到前面用拉的，可是就變成得倒著走，相當不方便。今天總算抓到控制推車的訣竅，就不會採得沒人家快不說，連推車的速度都比人家慢。

今天開始採收第二片田，Sue說這是不同的品種，昨天採的叫Ruby Jam，今天這種是Festival。我比較喜歡今天這一種，因為長的比較像草莓，昨天那種會長得很大，一個個跟怪物似的…不過採收Ruby Jam時，草莓還有一點白是可以接受的，但是今天這種就只能採收全紅熟透的了。忍不住想起今年初去大湖採草莓時，某攝影大師專挑紅白相間的草莓，要是在這裡肯定全部被退貨啦！

跟昨天一樣，採完休息一下後就開始包裝。由於氣候相當乾冷，加上草莓難免有泥有灰塵，結果才兩天手就又開始龜裂，而且變得髒兮兮的了。想我經過一整個七月，才好不容易讓之前在達爾文被虐待的雙手恢復正常(雖然可是還是一樣黑…)，現在又繼續蹂躪它們，我想結束澳洲一年的旅程之後，我的手看起來大概會老十歲吧！

或許是房間太舒適，再加上手機沒電了，所以第一天上工就睡過頭…七點要開始工作，我睡到六點五十才跳起來，匆忙梳洗完畢就衝出門了。

出門之後就開始迷路。昨天晚上抵達時天色很暗，只記得Sue說出門右轉，五分鐘就到了。可是我看了看隔壁，感覺就像個住家而已，而且都沒有人，就沿著馬路繼續走下去。越走越不對，十分鐘後只好回頭。這一帶都是農場，恰巧路邊也有工人在採收，我就不管三七二十一的跑去問路，結果還真有人知道Sue的農場在哪。只是我這個大路痴，照著他的指示走竟然是走回了Kim家…心想既然回來了就打個電話問問吧！正當我要打電話的時候，請假在家休息的Kim看到我，跟我說Sue的農場就是隔壁那一間，走進去穿過廚房就會看到了，我才知道我這一個早上都在走冤枉路…只好安慰自己，就當是做晨間運動啦~

星期四跟Sue通完電話後，確定了進草莓園工作，今天(8/3)下午就到Caboolture車站集合。Caboolture距離布里斯本大約一小時車程，搭火車還滿方便的。到車站後等了一會兒，看到有對面商店外有一群人就靠過去看看，當中有一個高大的女子正在說話，原來她就是Sue啦~

大約有十幾個人在那集合，都是準備要進草莓園工作的。Sue自己有農場也兼仲介，聽她跟其他農場主人通電話時說著“I got you 2 Japanese girls, 2 Taiwanese girls, and 2 Korean girls…”，感覺超像人口販子…等她把其他人都安排妥當後，跟我說我會去她的農場工作，就讓我填寫報稅聲明單及她的農場的資料表；而原本是說只做包裝，不過現在則是改成採收加包裝。大約一個小時後，這十幾個人就各自到不同的農場跟住宿地點去了。